ความเครียดมักส่งผลเสียต่อสุขภาพกายและสุขภาพใจ ทำให้ร่างกายอ่อนเพลีย ท้องผูก และซึมเศร้า บางคนก็หาวิธีกำจัดความเครียดด้วยการหากิจกรรมต่างๆทำ เช่น ออกกำลังกาย ไปช้อปปิ้ง ดูหนัง ฟังเพลง และบางคนก็เลือกกำจัดความเครียดด้วยการกิน! เชื่อม๊ะ ว่าการกินก็ช่วยกำจัดความเครียดได้ด้วย แต่ต้องกิน 6 อาหารเหล่านี้นะถึงจะช่วยให้หายเครียดได้จริง

1. ปลาแซลมอน

ในปลาแซลมอนอุดมไปด้วยวิตามินดี, โอเมก้า 3 กรดไอโคซาเพนตาอีโนอิก และดีเอชเอ ที่ล้วนแต่เป็นสารอาหารที่ช่วยเสริมสร้างการทำงานของระบบประสาท ทำให้รู้สึกเครียดน้อยลง นอกจากนี้ยังมีกรดอะมิโนทริปโตเฟน ที่ทำหน้าที่ช่วยเพิ่มระดับสารสื่อประสาทอย่างเซโรโทนิน จึงช่วยให้อารมณ์ดีและนอนหลับได้สบายขึ้น

ผลไม้หาง่ายอย่างกล้วยก็ช่วยกำจัดความเครียดได้เช่นกัน เพราะในกล้วยมีโพแทสเซียมและเกลือแร่ที่ช่วยลดอาการวิตกกังวลลงได้ นอกจากนี้ยังมีทริปโตเฟนและกรดอะมิโนที่ช่วยหลั่งสารแห่งความสุข ทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้

3. อะโวคาโด

ผลไม้ลดน้ำหนักอย่างอะโวคาโดก็ช่วยกำจัดความเครียด ความวิตกกังวลต่างๆได้ดี เพราะเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีและบีสูง จึงช่วยทำให้ระดับความเครียดในร่างกายลดลงได้อย่างรวดเร็ว นอกจากนี้ยังช่วยบำรุงระบบประสาทและเซลล์สมองด้วย

4. ดาร์คช็อกโกแลต

ช็อกโกแลตนอกจากจะอร่อยแล้ว ยังทำให้อารมณ์ดีขึ้นได้ นั่นก็เพราะมีฟลาโวนอยด์ และโพลีฟีนอล ที่ช่วยให้เลือดไปเลี้ยงสมองได้ดีขึ้น แต่ช็อกโกแลตเมื่อกินบ่อยๆอาจทำให้อ้วนได้ เพื่อสุขภาพที่ดีควรเลือกกินดาร์คช็อกโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ตั้งแต่ 70% ขึ้นไปจะดีกว่า

5. ชาเขียว

การดื่มชาเขียวก็ช่วยให้อารมณ์ดีขึ้นได้ด้วยกรดอะมิโนแอล-ธีอะนีน ที่ไปลดระดับฮอร์โมนคอร์ติซอลในร่างกาย นอกจากนี้ยังมีสารสำคัญอย่าง Epigallocatechin-3-gallate (EGCG) ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ที่ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการทำงานของสมอง และลดความเหนื่อยหล้าของร่างกาย ทำให้จิตใจรู้สึกผ่อนคลายขึ้น

6. อัลมอนด์

อัลมอนด์มีประโยชน์ต่อร่างกายเยอะมาก รวมถึงช่วยลดความเครียดด้วย เพราะเป็นแหล่งของวิตามินอี ที่ช่วยปรับอารมณ์ให้ดีขึ้นได้ นอกจากนี้ในอัลมอนด์ยังมีวิตามินบีและแมกนีเซียม ที่ช่วยสร้างสารเซโรโทนิน ทำให้ นอนหลับสบายขึ้นและจิตใจสงบ

รู้อย่างนี้แล้ว คราวหน้าถ้ารู้สึกเครียดก็แค่หยิบอาหารเหล่านี้มากิน แค่นี้ก็อารมณ์ดีขึ้นได้ แถมยังดีต่อสุขภาพในด้านอื่นๆอีก